נייג'לה לוסי לוסון היא שדרנית אנגלית, אישיות טלוויזיה עיתונאית וכותבת אוכל. נולדה למשפחה בולטת ועשירה, החלה לעבוד כסקירת ספרים וכמבקרת מסעדות, ואז יצאה לקריירה כעיתונאית פרילנסרית, כתבה למספר עיתונים ומגזינים. ספר הבישול הראשון שלה 'איך לאכול' מכר 300,000 עותקים והפך לרב מכר ואילו ספרה השני, 'איך להיות אלילה ביתית', זכה בה בפרס הספר הבריטי לסופרת השנה. היא אירחה בערוץ 4 את סדרת תכניות הבישול שלה, Nigella Bites, מלווה בספר בישול אחר הנמכר ביותר 'נגיס Bites'. היא אירחה את "חגיגות הניגלה" של רשת המזון בארצות הברית, ואחריה הגיעה סדרת BBC Two בת שלושה חלקים, מטבח חג המולד של ניגלה, בבריטניה, שהובילה להזמנת Nigella Express ב- BBC Two. למרות שהיא נהנתה מקריירה מצליחה בתחום הבישול, היא לא שף מיומן ואינה אוהבת שמכונים אותה "שף ידוען". המנות שלה ידועות בפשטותן ואינן מצריכות הכנה מורחבת. ההתנהגות החמה והכנה שלה, כמו גם היופי המהמם שלה, מאפשרים לה להעסיק צופים גברים ונשים כאחד. היא מתוארת כשף הטלוויזיה הסקסי ביותר שאי פעם חיננה סינר, והיא ממשיכה לעורר גברים ונשים לבשל.
ילדות וחיים מוקדמים
נייג'לה לוסון נולדה ב- 6 בינואר 1960 בלונדון לברון נייג'ל לוסון מבלבי, חבר פרלמנט קונסרבטיבי לשעבר, וקנצלרית לשעבר בממשלת מרגרט תאצ'ר, ואשתו לשעבר, ונסה, חברה חברתית עשירה.
הייתה לה ילדות אומללה מכיוון שהיא לא הסתדרה טוב עם אביה, והיא התיידדה עם אמה שמתה מסרטן בגיל 48, רק כשהגיעה לבגרות.
אחיה הביולוגיים הם אחיה, דומיניק, אחיות הורטיה ותומאסינה ז"ל. יש לה אח למחצה טום, ואחותה למחצה אמילי - ילדיה של אביה על ידי אשתו השנייה.
היא הייתה סטודנטית אינטליגנטית שנאבקה בלימודים. היא עברה בתי ספר חמש פעמים ובסופו של דבר הגיעה לתואר שני בשפות ימי הביניים ומודרני מאוקספורד.
,קריירה
לוסון עבד במקור בהוצאה לאור, תחילה לקח עבודה אצל המו"ל נעים אטאללה. בגיל 23 החלה את הקריירה שלה בעיתונות לאחר שהוזמנה לכתוב ביקורות ספרים עבור 'הצופה'.
היא הפכה לסגנית העורכת הספרותית של הסנדיי טיימס בשנת 1986 אך לא רצתה להיות מנהלת ויצאה לקריירת כתיבה פרילנסרית, כתבה טורים על אוכל ואיפור.
'איך להיות אלילה ביתית', שפורסם בשנת 2000, התמקד בעיקר באפייה. הספר מכר 180,000 עותקים בארבעה חודשים, והיא הוזמנה על ידי The Observer להיות בעלת טור הרווחה שלהם.
סדרת 'נגיס נשיכות' שודרה מאוחר יותר בטלוויזיה האמריקאית בערוצים E! וסטייל רשת. הספר 'נגיס נשיכות' הפך לספר הטבחים השני הנמכר ביותר של חג המולד 2002 באמריקה.
בנובמבר 2003 היא פיקחה על התפריט וההכנות לארוחת צהריים שאירחה טוני בלייר ברחוב דאונינג עבור ג'ורג 'וו. בוש ואשתו במהלך ביקורם הממלכתי בבריטניה.
ספרה החמישי "חג: אוכל שחוגג את החיים" שיצא בשנת 2004, עשה מכירות בשווי של 3 מיליון ליש"ט. באותה שנה הופיעה תכופות בטלוויזיה האמריקאית כולל תכניות אירוח כמו 'מופע אלן דג'נרס'.
סדרת הטלוויזיה השלישית מבוססת המזון שלה, שנקראה 'חגיגות ניגלה', יצאה לראשונה ברשת המזון של ארה"ב בשנת 2006 לריצה של 13 שבועות. מגזין "טיים" כתב ביקורת חיובית באומרו, "חגיגיות ניגלה ישאיר אתכם לרצות להזמין".
מופע בישול שבועי בן שלושה חלקים שכותרתו ‘המטבח של חג המולד של נייגלה’ שודר בשנת 2006. הפרק הראשון זכה לצפייה של 3.5 מיליון והפרק האחרון הפך להיות המופע הראשון ב- BBC Two.
'Nigella Express', סדרת בישול בת 13 חלקים, החלה ב- BBC Two בשנת 2007 והציעה דרכים להכין מנות פשוטות ומהירות. יצא גם ספר מלווה בשם זהה.
היא הייתה אחת משלושת השופטים בקרב מיוחד של "איירון שף אמריקה", "קרב הסופר שף", בשנת 2010, שהציגה את כריסטה קומרפורד בובי פליי נגד אמריל לגאסה ומריו בטאלי.
ספרה משנת 2012, "Nigellissima: Inspiration Italian Instant" התקבל היטב בארה"ב ובאיטליה. סדרת הטלוויזיה שמונה חלקים תחת הכותרת 'Nigellissima' שודרה על ידי ה- BBC.
היא כיכבה עם אנתוני בורדיין בתוכנית בישול הריאליטי 'הטעם', בארצות הברית בשנת 2013. גרסת המופע הבריטית החלה לשידור בינואר 2014 בערוץ 4.
עבודות עיקריות
לוסון החליטה לכתוב ספר בישול לאחר שצפתה במארח ארוחת ערב מבולבל. 'איך לאכול', שפורסם בשנת 1998, כלל טיפים קולינריים להכנה ולחיסכון בזמן, ונמכרו 300,000 עותקים בבריטניה.
היא אירחה את סדרת הטלוויזיה שלה, 'נגיס נשיכות', משנת 1999 עד 2001 בערוץ 4 והציגה ממוצעים של 1.9 מיליון צופים. ויקטור לואיס-סמית ', מבקר קשה בדרך כלל, שיבח אותה על היותה "כריזמטית באופן אימתני".
פרסים
ספרו השני של לוסון 'איך להיות אלילה ביתית' זכה בשני פרסים חשובים. בשנת 2000 היא זכתה בפרס הספרים הבריטי ובשנה שלאחר מכן; פרס הספרים של WH Smith.
תוכנית הטלוויזיה המצליחה ביותר שלה, 'ניגלה נשיכות', זכתה בפרס "אגדת סופרי המזון בטלוויזיה לשנה השנה" ופרס עולמי המזון העולמי מצקת זהב הטלוויזיה הטובה ביותר על הצגת תוכנית הטלוויזיה בשנת 2001
היא גם זכתה בפרס ספר החיים של סמית 'סמית' של השנה עבור עקיצות ניג'לה ופרס תוכנית האוכל הטוב ביותר ו / או שתיית הטלוויזיה העולמית של מצקת הזהב העולמית עבור מטבח חג המולד של נייג'לה.
, זמן, רצוןחיים אישיים ומורשת
נייג'לה לוסון הייתה נשואה באושר לעיתונאית ג'ון דיימונד ויחד נולדו להם בת, קוזימה ובן, ברונו. יהלום אובחן כחולה בסרטן הגרון ומת במארס 2001, בן 47.
לוסון התחתן עם אספן האמנות צ'ארלס סאצ'י אך הגיש בקשה לגירושין, תוך ציטוט של התנהגות בלתי סבירה מתמשכת; לזוג ניתנה צו על תנאי, שהסתיימו בנישואיהם של עשר שנים ביולי 2013.
לוסון תומך ב"לבנדר אמון "התומך בנשים צעירות חולות סרטן שד. היא התערכה לראשונה עם הצדקה בשנת 2002 כשאפתה כמה קאפקייקס לבנדר שיימכרו במכירה פומבית באירוע התרמה.
לוסון דחה את ה- OBE מהמלכה אליזבת השנייה בשנת 2003. אף שהיא זכאית לתואר באדיבות "הנכבד", בהיותה בת של עמית חיים, היא לא משתמשת בזה.
טריוויה
לגבי הרגלי התזונה שלה, הצהירה הגורמה הבריטית הזו, אני אוכלת בריא. זה פשוט שאני אוכל מספיק לחמישה אנשים בריאים. "
גורמה מפורסמת היא הצהירה פעם, "אני לא שף. אני אפילו לא טבח מיומן או מקצועי. ההסמכה שלי היא כאוכל. "
עובדות מהירות
יום הולדת 6 בינואר 1960
לאום בריטי
מפורסמים: ציטוטים מאת ניגלה לוסון אתאיסטים
סימן שמש: מזל גדי
ידוע גם בשם: ניג'לה לוסי לוסון
יליד: לונדון, בריטניה
מפורסם כמו אישיות טלוויזיה, גורמה, סופר אוכל
משפחה: בן / בת זוג: צ'ארלס סאצ'י (נ '2003), ג'ון דיימונד (נפטר 1992-1991) אב: נייג'ל לוסון אם: ונסה סלמון אחים: דומיניק לוסון, הורטיה לוסון, תומאסינה לוסון ילדים: ברונו, קוזימה אישיות: ENFJ עיר: לונדון, אנגליה חינוך נוסף לעובדות: ליידי מרגרט הול, אוקספורד, אוניברסיטת אוקספורד, גודולפין, בית הספר לטימר, פרסי בית הספר ווסטמינסטר: 2000: פרס הספרים הבריטי לסופרת השנה עבור להיות אלילה ביתית 2001: WH Smith Book פרס "איך להיות אלילה ביתית" המועמד לספר השנה בסגנון חיים 2001: אגדת סופרי אוכל לטלוויזיה המשודרת של השנה לנשיכות ביס 2001: פרס מדיה המזון העולמי לפרס מצקת הזהב הטוב ביותר בטלוויזיה לתוכנית אוכל נגיס 2002: WH Smith פרסי ספר לסגנון חיים ספר השנה לנשיכות בנגלה 2007: פרס מדיה עולמית לאוכל עבור מצקת הזהב הטובה ביותר ו / או שתיית טלוויזיה למטבח חג המולד של נייג'לה
